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KAI Shun Classic, Kochmesser 20cm

190,00 €

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Beschreibung

Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit.


Die Messer sind damit hervorragend für den professionellen Gebrauch geeignet. Schön anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen ihres charakteristischen, seidenmatten Musters des Damaszener.

Zusätzliche Produktinformationen

Produkttyp
Messer
Produktkategorien
Kochmesser
Produktserie
Shun Classic
Herstellungsverfahren
Handgeschmiedet
Material der Klinge
VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC, Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl
Klingenlänge [cm]
20.0
Grifflänge [cm]
12.2
Material des Griffes
schwarz gefärbtes Pakkaholz