WÜSTHOF Messerschärfer 2-stufig

Die einfachste Art, Messer zu schärfen: Messerschärfer von WÜSTHOF

Der 2-stufige Messerschärfer mit Keramikstäben eignet sich vor allem für diejenigen, die sich an das Schärfen mit Wetzstählen oder Abziehsteinen (noch) nicht herantrauen. Mit diesem Messerschärfer wird schnell ein gutes Ergebnis erzielt. Denn das Messer wird einfach an die Führung angelegt und mehrmals durchgezogen. Eine Stufe wird dabei für den Grobschliff (bei stumpfen Klingen) verwendet, eine zweite Stufe für den Feinschliff (bei grob geschliffenen oder mittelscharfen Klingen).

• Schleifeinheit 1: Karbid
• Schleifeinheit 2: Keramik