WMF Fusiontec Mineral Bratentopf, Rose Quartz, 20 cm

Durch den erhöhten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Flüssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden können. Die Bratentöpfe besitzen einen TransTherm® Allherdboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung. Es gibt sie mit passendem Glas- oder Edelstahldeckel.

Fusiontec ist Made in Germany par excellence. Durch das einzigartige Brenn- und Härtungsverfahren wird der verwendete Stahl mit keramischen Schichten so miteinander verschmolzen, dass ein nahezu unverwüstliches Material mit einer porenlos geschlossenen Oberfläche entsteht. Diese Kombination macht sich in den erstklassigen Gebrauchseigenschaften der Fusiontec Kochgeschirre, Schnelltöpfe und Pfannen bemerkbar: Deren glatte Oberfläche ist schneid- und abriebfest und eignet sich perfekt für fettarmes Kochen sowie für eine leichte Reinigung.

Eigenschaften zusammengefasst

• Ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Schnittfest
• Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen.