NESMUK Janus Folder

Steakmesser für unterwegs

Der Nesmuk Folder ist das perfekte Accessoire für Gourmets, die auch außer Haus Wert darauf legen, Lebensmittel stil- und respektvoll zu schneiden. Die Klinge des Nesmuk JANUS Folders wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und mit einer hochwertigen Diamond-Like-Carbon Beschichtung (DLC) veredelt, die die funktionalen Eigenschaften der Klinge optimiert; nicht zuletzt sorgt die schwarze Klinge für die unverwechselbare Ästhetik.

Handschmeichler

Der Aufbau der exklusiven Folder erfordert absolute Präzision und wird bei Nesmuk ausschließlich von ausgebildeten Goldschmieden durchgeführt, die das nötige Feingefühl für die Handhabung der kostbaren Materialien mitbringen. An den Nesmuk Foldern werden serienmäßig Sterlingsilber und echte Edelsteine verarbeitet. Die Verarbeitung von Lapislazuli und anderen Edelsteinen verlangt höchstes handwerkliches Geschick und geht über das Können normaler Goldschmiede hinaus. Für den perfekten Handschmeichler wird jeder Folder abschließend komplett von Hand umschliffen und poliert oder mit exakten Hammerschlägen das Silber von Hand final bearbeitet.Hand umschliffen.

Sichere Handhabung

Konstruiert als klassisches Slipjoint, wird die 85 mm lange Messerklinge durch eine Rückenfeder positioniert und gehalten. Diese wirkt mit einer Kraft von 6 Newton auf die Klinge. Zur Sicherheit stoppt die Klinge beim Öffnen und Schließen mit einem Zwischenstopp bei 90 Grad.